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アイシング

アイシングクッキー ティーポット 完成♪

アイシングクッキー ティーポットが やっと完成しました!
あれからすぐに制作を再開したかったのですが
優先しなければいけないお仕事が入ったので
ティーポットが後回しになってしまいました。
続きを楽しみにお立ち寄りいただいた方には
お待たせしてすみませんでした。

さてさて、完成作はこちら・・・
Atelier S  アイシングクッキー ティーポット
ばらの優雅なイメージとマッチするように
白のラインワークで装飾しました。

Atelier S  アイシングクッキー ティーポット
白い部分に色をいれすぎると
バラのつぼみが負けてしまうので
装飾のラインワークも白を選択、
控えめにしながら豪華さを出すようにしました。

Atelier S  アイシングクッキー ティーポット

バラのつぼみと金の葉っぱの間にも
小さなストロークの装飾とドットを加えました。

Atelier S  アイシングクッキー ティーポット
長いラインの装飾や、細かいラインの装飾を組み合わせて
変化をつけてみました。

Atelier S  アイシングクッキー ティーポット
クリームは“ふっくら”と“ごつごつ(デコボコ)”
そしてゴールドのドットは目立ちすぎないよう平らにして
質感にも変化をつけてみました。
今回使用したゴールドは絵の具ではありません。
まだ実験中ですが良い感じで仕上がってくれるので
ある程度の耐久性があるようなら
作品に取り入れて紹介したいと思っています。

アイシングクリームと戯れた至福のひと時
小さなティーポットクッキーでしたが
いろいろ楽しむことができました


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【お知らせ】
9月15・16日東京調理師専門学校(新宿)の学園祭にて
アイシングと新発想の原型作りを体験できるイベントを
開催することになりました!
作品見本も完成しましたので
詳細は近日中にお知らせできると思います。


 
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テーマ : ハンドメイド
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アイシング

ティーポットのアイシングクッキー(バラつぼみ)

ティーポットのアイシングクッキーに
小花を描きたくて何度か挑戦していました。

白のストライプ部分が狭すぎて
アイシングでバラを描くのは かなり大変でした。
「ポーセリンペインティングでできるから
 アイシングでも何とかなる!」
この考えは甘かったです^^;

でも今夜はあきらめずに頑張りました!
Atelier S  アイシングクッキー
何度も挑戦したので
アイシングで小花を描く方法の
コツがつかめたような気がしています。

小さな葉っぱは金色で描いています。
Atelier S  アイシングクッキー

これから更に手を加える予定です。
まだ完成ではありませんが
現在の記録を残しておきます。
Atelier S  アイシングクッキー

今日も続きができるといいな・・・
アイシングの世界がどんどん広がり楽しいです♪


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アイシング

アイシングレースクッキー(2)

今回もチョコクッキー×白アイシングレースの作品をご紹介しますね。
この組み合わせは白いアイシングレースがきれいに見えるので大好きです

今回は大きさ直径9cmのチョコクッキーを使用したので
ゆったり描くことができました。
まずはこんな感じで描き始めます。
Atelier S アイシングクッキー
クッキーにレースの下書きをせず、目印だけつけています。
粘土に爪楊枝でかるくラインを引きます。
クッキーをかるく引っかいて傷をつける感じです。
このラインは後から簡単に消せるので助かります^^
こうして目印をつけておくと全体のバランスが崩れないので良いですよ。

Atelier S アイシングクッキー
少しずつ空間に細かいアイシングを加えます。
やり直しもある程度は可能です。
これがフェイクの良いところかも。
ちょっとした“点”がアクセントになったりしますね。
ほんと楽しくて、描きながらもデザイン案が出てきます
“今度はこんなので・・・”
ネタ帳にメモを取りながら先へと進めます。

Atelier S アイシングクッキー
華やかに完成しました!
今回は大きめなのでふっくらラインで描くことができました。

全体を見ると複雑に見えるかもしれませんが
実は簡単なラインやカーブの組み合わせです。
少し練習してフェイクアイシングクリームの扱いに慣れたら
いろんなラインが描けます^^

昨日の小さめのクッキーたちと一緒に・・・
 Atelier S アイシングクッキー

なんだかウキウキ♪ワクワク~♪
もっともっとレースの作品を増やしたくなりますね。
本物のアイシングクッキーは勿体なくて食べられない私、
「食べたい、でも勿体ない・・・」
「フェイクならずっとそばにおいておける・・・幸せ
これがフェイクスイーツの良いところですよね

今日は午後から目黒教室、楽しい仲間が集います^^
今日も皆さんから元気をいただき充電します!
そのパワーで今夜はティーポットのアイシングクッキーを完成させましょう!
明日UPできるかな・・・、頑張ります^^/

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アイシング

アイシングレースクッキー

先日からアイシングクッキーを作っています。
今日はこんな作品をご紹介します。
Atelier S アイシングクッキー
シンプルな作品、これは簡単に描けます^^
くるっとカールさせるのが楽しいデザインです。

続いてはレースペーパー風のアイシングです。
Atelier S アイシングクッキー
チョコクッキーに白いアイシングレース、
とても相性がいいですね。

このアイシングクリームは適度な粘りがあるので
細いラインもしっかり描けます。
コツをつかんで、あとは根気で描くのみ!
根気といっても・・・
描き出すと楽しくて楽しくて~
手が止まらない~

Atelier S アイシングクッキー
2個とも5cmくらいの大きさ、小さめです。
レースのデザインを考えるのも、楽しいですね。

明日も引き続き、アイシングレースクッキーをお伝えしますね。


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アイシング

ふっくらアイシングクッキー

今回はペースト状のアイシングクリームで作った
アイシングクッキーをご紹介します。

ペースト状なので、本物のアイシングとほぼ同じテクニックで装飾できます。
アイシングのふっくら感を出すために
クリーム材料の調合を工夫しました。
氣仙先生の講座でヒントをいただき
それからこのクリームの調合にハマっています^^

ふっくらアイシングらしく硬化するように
いろいろな材料で試してみました。
この実験部分が私は大好きです
始めるとすぐ脱線してしまいます
中には、混ぜたらモロモロになる組み合わせもあり
何が原因?他の組み合わせはどうかしら?・・・を追求していたら
いくら時間があっても足りません
今回の実験も新たな産物がありました。
モロモロちゃん、何かに利用してあげたいと思案中です。

さてさて、
ふっくら硬化してくれるペーストが完成。
新講座でお伝えできればと取り組んでいます。

Atelier S アイシングクッキー
このティーポットは更に装飾したいのですが
“ポーセリンペインティング”風に仕上げるのも良いかと思案中、
完成前に画像を残しておきます。

図案なしで直接描き始めました。
Atelier S アイシングクッキー
このアイシングペーストは本物のアイシングと同じ感覚で
直線を引いたりドットを入れたりすることができます。
なかなか、面白いですよ。

Atelier S アイシングクッキー
デザイン画はあるのですが
実際に描きだすと違うラインを引いてしまう・・・
ついつい没頭してしまいます。

ぽってりついてくれるので
ある程度ですが、立体的なものも作ることができます。
強度もあり水に強い、なかなか良いアイシングペーストが完成しました。

マットに仕上がるアイシングクリームも完成済みです。
作品により使い分けることが可能です。

アイシングの次はフルーツサンプル作りをしたい!
実験に没頭する時間を短縮しなくては・・・です。


今日は、午後から目黒教室です^^
手作り好きの楽しい仲間が集います。

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私も執筆しました♪
プロフィール

岡田 小百合

Author:岡田 小百合
※ホームページ※
Atelier S

※フェイクスイーツ※
氣仙 えりか氏に師事
クレイパティシエール取得

※トールペインティング※
アメリカトールペイント協会
CDA取得

※ポーセリンペインティング※
井口 真寿美氏に師事

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