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FSC@目黒

ナポレオンパイ ~ミルフィーユ~

フェイクスイーツクラブ@目黒・研究科
hannaさんの作品をご紹介します。
FSClub hannaさん ナポレオンパイ
美味しそうないちご&パリパリのパイにふわっふわのクリームでトッピング。
ここまでパイの質感を出すためには、かなり根気が必要です。
最後まで頑張られて素晴らしいですね。
当初の予定よりパイ部分が多くなっていますし、
Hannaさんのこだわりが恐縮された素晴らしい作品です。

FSClub hannaさん ナポレオンパイ
断面はこんな感じ。
いかがですか?素晴らしいですよね。
クリームも質感にこだわりました。
ひとつひとつをしっかり理解されて常に前向き、チャレンジャー!
これからどんな作品が完成するか楽しみですね~^^

テーマ : ★粘土スイーツ★
ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

岡田 小百合

Author:岡田 小百合
※ホームページ※
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※フェイクスイーツ※
氣仙 えりか氏に師事
クレイパティシエール取得

※トールペインティング※
アメリカトールペイント協会
CDA取得

※ポーセリンペインティング※
井口 真寿美氏に師事

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