スポンサー広告

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

その他

パティスリーコルディアル『ブッシュドノエル』

メリ~クリスマス

昨夕、私はパティスリー コルディアルさんを訪ね
予約していた『ブッシュドノエル』をいただいて参りました^^
コルディアルさん ブッシュドノエル

これが「以前私は食べられる♪」・・とお伝えした
小針シェフ作、ブッシュドノエルです
コルディアルさん ブッシュドノエル

お味は・・・
甘すぎずとても上品
中もクリームたっぷり♪なのですが、
最後まで美味しくいただけます。
ますますコルディアルさんのファンになってしまいました~

自分へのクリスマスプレゼントとして購入した書籍、
コルディアルさん シェフ書籍
小針シェフの本です
洋菓子職人にフランス菓子の技術を指導なさっているという
小針シェフの“匠のわざ”が写真つきの解説で掲載されています。
もちろん、それぞれしっかりレシピが掲載されていますので
小針シェフのスイーツを作ることができます。
・・・が、私には難しい内容です
でも、これだけ詳しい解説があると是非挑戦したくなりますね~
材料・道具の用語解説もありとても勉強になります。
素敵な本に出会えて幸せです

グラフ社
『手作り菓子工房』
匠のわざ・最高級のフランス菓子
小針 由雄氏

こちらはパティスリーコルディアルさんの店頭でお求めいただけます。
お問い合わせはこちらまで・・・
     ↓↓
パティスリー『コルディアル』

それでは、楽しいクリスマスを~
コルディアルさん ブッシュドノエル

Click⇒ にほんブログ村 ハンドメイドブログ フェイクスイーツへ
       していただけたら嬉しいです^^

テーマ : ★粘土スイーツ★
ジャンル : 趣味・実用

コメントの投稿

非公開コメント

o_f6696329125b4bbb962aa409aa527852410a3ab5.jpg
フリーエリア
私も執筆しました♪
プロフィール

岡田 小百合

Author:岡田 小百合
※ホームページ※
Atelier S

※フェイクスイーツ※
氣仙 えりか氏に師事
クレイパティシエール取得

※トールペインティング※
アメリカトールペイント協会
CDA取得

※ポーセリンペインティング※
井口 真寿美氏に師事

お問い合わせ
お問い合わせ
Corner Web Banner
検索フォーム
*カウンター
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。